Pourquoi nous aimons notre nouveau miel gourmand au bois de hêtre
Tout comme notre miel de sapin grec brut, le miel de miellat de hêtre est un miellat, c’est-à-dire qu’il provient de la sève produite par les arbres (dans ce cas, le hêtre), puis récoltée par les abeilles. Ce miel ambré foncé a une consistance parfaite pour napper les fruits de saison, les crêpes ou votre yaourt grec du matin.