Qui a dit que les cocktails alcoolisés ne pouvaient pas être plus ou moins santé? Ajoutez les concentrés de vinaigre de cidre de pomme (VCP) Wedderspoon à votre bar pour rehausser vos recettes de cocktails. Vous recevez à la maison? Essayez l’une de nos recettes de cocktails au VCP ci-dessous. Consommez de façon responsable et savourez!
Tequila Smash
Ingrédients :
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5 oz liq. de tequila
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2 oz liq. de jus de citron fraîchement pressé
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5 oz liq. de jus de lime fraîchement pressé
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3 c. à soupe de miel de Manuka Wedderspoon
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2 c. à soupe de VCP Wedderspoon
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1 canette d’eau pétillante (aromatisée, si désiré)
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8 à 10 feuilles de menthe déchirées en petits morceaux
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2 tasses de glace concassée
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Miel de Manuka supplémentaire pour la garniture
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Sel rose de l’Himalaya pour le rebord des verres
Préparation :
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Dans un bol, mélangez le miel de Manuka avec le jus de lime et le jus de citron.
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Badigeonnez les rebords des verres de miel de Manuka, puis trempez-les dans le sel.
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Remplissez les verres de glace et ajoutez les feuilles de menthe.
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Versez l’eau pétillante jusqu’aux trois quarts du verre.
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Ajoutez le mélange de miel de Manuka et de jus d’agrumes.
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Ajoutez 1 c. à soupe de VCP dans chaque verre.
Cocktails au rhum et aux mûres écrasées
Ingrédients :
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1/2 tasse de mûres, plus quelques-unes pour la garniture
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1 canette de soda club
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Quelques feuilles de basilic
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4 c. à soupe de VCP Immunité Cassis Wedderspoon
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2 c. à soupe de miel de Manuka Wedderspoon
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4 oz de rhum blanc
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1 tasse de glace
Préparation :
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Écrasez les mûres au fond de deux verres.
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Versez le VCP par-dessus.
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Incorporez le miel de Manuka.
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Ajoutez la glace, puis remplissez les verres de soda club.
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Garnissez de feuilles de basilic et de mûres.
Daiquiri à l’orange, au curcuma et au gingembre
Ingrédients :
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2 tasses de jus d’orange
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4 c. à soupe de VCP Gingembre et Curcuma Wedderspoon
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2 tasses de glace
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3 c. à soupe de miel de Manuka Wedderspoon
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1/2 tasse de rhum blanc
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Tranches d’orange pour la garniture
Préparation :
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Ajoutez la glace et le jus d’orange dans un mélangeur et mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse.
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Ajoutez le VCP, le miel de Manuka et le rhum, puis mélangez de nouveau jusqu’à consistance homogène.
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Versez dans deux verres et garnissez de tranches d’orange.
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