Poulet à la mijoteuse aux pommes et au miel

C'est officiellement l'automne ! C'est le moment de cueillir les citrouilles et les pommes, de faire des promenades en charrette, des feux de joie et bien sûr, de savourer toutes les délicieuses recettes qui intègrent les saveurs de la saison ! Cette semaine, nous partageons une recette qui vous permettra d'utiliser vos pommes fraîchement cueillies et votre miel de Manuka Wedderspoon préféré. Avec une préparation rapide et une méthode de cuisson lente facile, notre recette de poulet à la mijoteuse aux pommes et au miel sera à coup sûr votre nouvelle recette d'automne préférée. Bon appétit !

5 Hours

6 Servings

Ingrédients :

450 g de blanc de poulet
250 ml de ketchup
80 g de pommes (pelées et râpées)
125 ml de jus de pomme
60 ml de sauce soja
60 ml de vinaigre de cidre de pomme
60 ml de miel de Manuka Wedderspoon
2 cuillères à soupe de cassonade foncée
1 cuillère à café de poudre d'oignon
1 cuillère à café de poudre d'ail
1 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de sel

Instructions :

Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réservez. Placez les blancs de poulet dans la mijoteuse et couvrez de sauce. Faites cuire à feu doux pendant quatre à six heures.

Facultatif : servir avec du vin de pomme épicé !