COMMENT SAVOIR SI SON POT DE MIEL DE MANUKA EST AUTHENTIQUE ?

Le meilleur moyen de savoir si un miel de Manuka est authentique est de s'assurer que l'étiquette indique « emballé en Nouvelle-Zélande » ou qu'elle présente le sceau Fernmark (un gage d'authenticité encore plus élevé pour les produits fabriqués en Nouvelle-Zélande) sur l'emballage. Cela garantit que le miel a été testé avant l'exportation, qu'il est authentique et qu'il répond aux normes mondiales du MPI pour le miel de Manuka.

Depuis le 5 février 2018, tout le miel de Manuka conditionné en pots et exporté de Nouvelle-Zélande doit être testé pour démontrer qu'il répond à la norme MPI pour le miel de Manuka avant de pouvoir être légalement étiqueté comme tel.